该大型饮食文化探索节目，由节目的视觉符号全国首个可折叠可移动的智能厨房“总台饕餮号”，带着典籍中的记载走向中华大地，通过寻觅民间名厨，寻找当代饮食文化和历史典故之间的链接，以当地特色农副产品为原材料，打造出有历史意蕴又具时代特色的新美食。
任鲁豫 鲁健 孟盛楠 林志炫 李丹 杨旭 刘婧 张韬 陈贝儿 周启阳 侯佩岑 谢娜
任鲁豫 撒贝宁 尼格买提·热合曼 李思思 马凡舒 周笔畅 郑云龙 师鹏 董宝石 万茜 宋轶 杜江 龚俊 金晨 毛晓彤 扎西顿珠 朱兴东 乌兰图雅 俞灏明 刘宇宁 尚雯婕 李斯丹妮 王俊凯 孙涛 汤非 杨洪基 Hongji Yang 张英席 Yingxi Zhang 王凯 Kai Wang 蔡程昱 Chengyu Cai 毛不易 Buyi Mao 陶玉玲 Yuling Tao 张若昀 Ruoyun Zhang 宋祖儿 Zuer Song 樊雨洁 Yujie Fan 金遥源 Yaoyuan Jin 胡夏 Xi
任鲁豫 尼格买提·热合曼 佟丽娅 尹颂 张舒越 张泽群 马跃 庞晓戈 米娜 陈星 胡杏儿 刘中志 许鲁南 宋丹丹 张国立 林永健 莫文蔚 罗志祥 龙紫岚 岳云鹏 孙越 陈伟霆 张艺兴 董宝石 白岩松 康辉 水均益 贺红梅 海霞 欧阳夏丹 贾玲 张小斐 许君聪 卜钰 孙集斌 张也 刘涛 沈腾 马丽 黄才伦 陶亮 刘坤 魏玮 贾冰 秦岚 张若昀 沙溢 吴磊 成龙 刘嘉玲 陈坤 夏利奥 甄泽权 彭于晏 彭昱畅 朱一龙 周冬雨 李沁 李现 马思纯 朱洁静 刘欢 郑楚馨 黄晓明 金靖 宋祖儿 王自健 孙芳雅 钟佳颖
康辉 任鲁豫 朱迅 尼格买提·热合曼 李思思 李易峰 关晓彤 迪丽热巴 杨紫 张艺兴 邓伦 王俊凯 王源 易烊千玺 孙茜 陈伟霆 王嘉 景甜 江疏影 秦岚 闫妮 潘长江 林永健 吴磊 朱一龙 孙涛 杨颖 贾玲 刘涛 周冬雨 杨魏玲花 曾毅
鲁豫 撒贝宁 尼格买提 龙洋 马凡舒
马凡舒 王迅 李晟 耿乐 大冰
王冰冰 鲁照华 张祐维 张晗
撒贝宁 尼格买提·热合曼 倪萍 惠英红 毛不易 刘雨昕 萧敬腾 王冰冰 康辉 李梓萌 李思思 王淏
尼格买提·热合曼 杨帆 王冰冰 月亮姐姐
吴浩 丁莹莹 慕北 江瑞 张英 李晓宝 唐玉 张鑫磊 王冰冰 李浩楠 周磊
未知
萧敬腾 张震岳 尚雯婕 张亚东 胡宇桐 李润祺 唐汉霄 焦迈奇 周晓鸥 杨丞琳 梁龙 杨坤 李玉刚 王琳凯 周洁琼 吴莫愁 马伯骞 符龙飞 王靖雯 张碧晨 刘逸云 阿朵 品冠 朱星杰 信 张楚 金润吉 吉克隽逸 黄龄 胡梦周
姜思达 朱亚文 张雨绮 官鸿 杨超越 姜振宇
萧敬腾 孟佳 杨九郎 敖子逸
查可欣 石垒 慕容雪村 Xuecun MuRong 六小龄童
张艺兴 李冰冰
郦波 杨雨 程遂营
董卿 濮存昕 李敬泽 蒋励 姚谦 柳传志 周小林 殷洁 康震 张梓琳 许渊冲 李云迪 胡德夫 柴溪 李雪峰 魏保珠 黄必康 贾洪伟 党争胜 杨俊峰 李亚舒 吴牧野 郑渊洁 郑洪升 杨乃斌 陶艳波 毕淑敏 蒋雯丽 林兆铭 乔榛 唐国妹 阚立文 王千源 秦玥飞 谭腾蛟 周璇 陈昱璇 陈旖雪 杨琪 麦家 徐静蕾 理查德·西尔斯 李亚鹏 孙郁 胡玮炜 倪萍 单霁翔 赵蕊蕊 赵家和 陈章武 刘迅 王学圻 柯洁 许镜清 刘震云 王珮瑜 杨利伟 陆川 斯琴高娃 赖敏 丁一舟 张家敏 张鲁新
演员：
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演员：萧敬腾 张震岳 尚雯婕 张亚东 胡宇桐 李润祺 唐汉霄 焦迈奇 周晓鸥 杨丞琳 梁龙 杨坤 李玉刚 王琳凯 周洁琼 吴莫愁 马伯骞 符龙飞 王靖雯 张碧晨 刘逸云 阿朵 品冠 朱星杰 信 张楚 金润吉 吉克隽逸 黄龄 胡梦周
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演员：姜思达 朱亚文 张雨绮 官鸿 杨超越 姜振宇
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